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LECITINA DE SOJA LÍQUIDA 1 kg

LECITINA DE SOJA LÍQUIDA 1 kg

R$ 29,99 A lecitina de soja emulsão também é rica em ômega 3 e ômega 6, ácidos graxos importantes para a saúde cardiovascular. Também é fonte de colina, nutriente que atua na produção de neurotransmissores responsáveis pela boa atividade cerebral.

Sua principal função é na fabricação de pães, bolos, molhos e massas em geral. Ela emulsifica os ingredientes da massa além de dar mais maciez e aumentar a durabilidade.

Tags:  funcionais

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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
PORÇÃO DE 10g (1 colher de sopa).

Quantidade por Porção

%VD(*)

Valor energético

79 Kcal/332kJ

4

Carboidratos

0 g

0

Proteínas

0 g

0

Gorduras Totais

6,9 g

13

Gorduras saturadas

1,4 g

6

Gorduras trans

0 g

**

Fibra Alimentar

0 g

0

Sódio

10 mg

0

(*) Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 KJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

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